Sylt kanske är godast att göra själv, men det är något som jag aldrig gör tyvärr, trots att jag har som ambition att göra det mesta och inte köpa hel- och halvfabrikat. Men det finns färdiga bra produkter och nu senast när jag handlade sylt så köpte jag rårörda lingon och innehållet var inte långt:
lingon
socker
syra (citronsyra)
Ett extra plus var att sylten innehöll 50 gram lingon och det är sannerligen inte självklart. Läs nästa gång du handlar och du kommer att se att det tyvärr ofta är någon kladdig gelé med några lingon som gisslan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar