fredag 18 juni 2010

Tonfisk från Borggårdens

Borggårdens tonfisk i vatten är god om man vill ha ett alternativ till den med olja. Den har dessutom en kort och bra innehållsförteckning som ser ut så här:

tonfisk i bitar
vatten
salt

Det är även en liten logotyp med delfin och ordet ”safe” skrivet. Så här säger naturskyddsföreningen om märkningen: På tonfiskburkarna står ofta att tonfisken är delfinsäker (”dolphin safe”). Det betyder att man undvikit bifångst av delfiner vid fisket efter tonfisk. Det betyder däremot inte att krav ställts på ett hållbart fiske i övrigt.

Både bra och dålig information alltså. Men tonfisken är tillsatsfri och delfinsäker och det är bra det i alla fall.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar