Tidigare har jag skrivit om mejeriprodukter med lite fett i och att de kan innehålla tillsatser. Nu hade jag kesella hemma och kom på att innehållet i det har jag inte tittat på någon gång. Kesellan innehåller hela 10 procent fett, så att säga att det är en lågfettprodukt kanske är att ta i, men med tanke på att vissa mejeriprodukter behöver tillsatser för konsistensens skull även om de har den här fettmängden så ville jag ändå veta.
Kesella 10 procent innehåller:
högpastöriserad mjölk och grädde
syrningskultur
löpe
Alltså inga konstigheter. Kesellan kommer från Arla och har även namnen färskost och kvarg på etiketten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar