torsdag 3 mars 2011

Knäckesticks

Knäckesticks är tunna breda knäckebrödspinnar och kommer från Vilmas som jag skrev om häromdagen. Även dessa knäckebröd är väldigt goda och naturligtvis ekologiska och utan tillsatser. I brödet finns frön som är värmekänsliga, så tänk på var du förvarar det.

Innehållet ser ut så här:

vete
korn
råg
dinkel
svarta och vita sesamfrön
svart maltsirap
svarta och vita vallmofrön
vatten
havssalt

Det är lite annorlunda ingredienser än man är van vid i hårt bröd, men det är roligt med variation och det är alltid kul att prova något nytt. Här slipper du också E-tillsatser som jag även berättade i förrgår. KRAV godkänner nämligen över 30 sådana i sin mat. Lite märkligt kan man tycka, men så ligger det till i alla fall. Här har du alltså ett alternativ om du vill värna både hälsan och miljön.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar