tisdag 18 juni 2013

Président La Brique...

...är en väldigt god och mild vitmögelost med bra innehåll. Så här ser det ut:

pastöriserad komjölk
grädde
salt
ostlöpe
syrakultur

Vill du ha en ost som är mild men med smak så är det här ett bra val. Tänk bara på att den ska vara mogen, är det tre-fyra veckor kvar till bäst före-datum så är risken stor att den är både hård och mindre god. När det gäller ost annars så är det ett livsmedel som man aldrig vet hur innehållet är i, så det gäller att läsa, om man klarar av det vill säga. Texten på ostförpackningarna kan vara minimal, fast det gäller i och för sig inte bara ost, men det gör ju inte saken bättre när ögonen blir sämre.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar