En för mig ny sorts senap är en dijonsenap med följande innehåll:
senapsfrön
vinäger
vatten
havssalt
sulfiter
Sulfiter finns i olika former har jag förstått, en del naturliga, en del syntetiska. Just dessa kommer från vinäger, men jag är ändå osäker på om det räknas som en tillsats och om det är något som kan ge problem. Jag ska försöka ta reda på det och tills vidare så skriver jag alltså inte namnet på producenten. Det ser ut att vara en fin senap annars så jag hoppas att ingrediensen inte är något att fundera över, men sådant vet man aldrig i förväg och det låter ju inte så tilltalande. Men det behöver å andra sidan inte vara ett problem. Jag ber att få återkomma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar