Nyfiken som jag är så har jag nu skickat det här till livsmedelsverket.
Hej,
Jag hittade följande färgämne i en strösselburk som jag nyligen har köpt: klumpförebyggande medel (E 553b). Nu äter vi inga stora mängder strössel här hemma, så jag är inte så väldigt orolig för innehållet, men trots allt så sökte jag på nätet och fann att det tros kunna framkalla magcancer. Vad säger livsmedelsverket om det? Är risken överdriven eller stämmer påståendet, bara att det är så små mängder som vi får i oss, så man därför anser att det är ofarligt?
Hälsningar Katharina Wallenborg
Jag ser fram emot att få höra vad de säger om E 553b, för det är svårt att som konsument veta vad i denna tillsatsdjungel man ska undvika.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar