När det gäller senap så har jag redan tidigare konstaterat att det är stor skillnad mellan burkarnas innehåll. Det här gör det naturligtvis tidsödande när man måste läsa varje innehållsförteckning. Nu senast köpte jag en ny sorts dijonsenap och den har följande innehåll:
vatten
ättika
förmalda senapsfrö (20 %)
salt
surhetsreglerande medel (citronsyra)
kryddor (gurkmeja, peppararom)
Jag gissar att även peppararomen är naturlig, men innan jag skriver märket på senapen så ska jag ta reda på det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar