tisdag 15 april 2014

Kexchoklad

Ja det har jag ätit en del de senaste dagarna. Man kanske ska titta på vad de innehåller också. Jag har inget större hopp om att de ska vara tillsatsfria, men vi får se, jag har haft fel förr. Däremot så är just sådant som innehåller choklad i princip alltid godis med E-nummer.

Ingredienser:
socker
vetemjöl
vegetabiliskt fett
skummjölkspulver
kakaosmör
vasslepulver
helmjölkspulver
emulgeringsmedel (sojalecitin)
salt
aromer (bl.a. vanillin)
bakpulver (natriumbicarbonat)

Denna trista sojalecitinen! När ska man slippa den tillsatsen? Men, men, utöver den och bakpulvret (som ju är svårt att vara utan när man bakar) så ser det ändå bra ut tycker jag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar