Pepparkakor

Eftersom jag är så principfast som jag är gällande E-nummer så skriver jag inte vilken tillverkaren av dessa pepparkakor är, men de är i princip tillsatsfria förutom E 500, natriumbikarbonat. Så här ser hela innehållet ut:

vetemjöl
socker
vegetabiliska oljor (palm, raps, kokosnöt)
sirap
salt
bakpulver (natriumbikarbonat)
kanel
ingefära
kryddnejlika

Det är så nära tillsatsfritt som går att komma för just pepparkakor och jag vet att jag har skrivit om två andra sorter som tillsatsfria, men sedan dess så har jag alltså blivit mer principfast eftersom det är av nyfikenhet om hur lätt det är att hitta E-nummerfritt som jag skriver bloggen. Men läs på förpackningarna, för innehållet skiftar verkligen.