För exakt en månad sedan, alltså den 25 februari, så skrev jag ett inlägg om en ost som var så otroligt god. White with truffle hette den och jag sa att jag skulle kolla en av ingredienserna som var tryffelarom. Tror ni att jag kom ihåg det? Nix, det gjorde jag inte, men nu så, en månad senare, så har jag äntligen fått iväg ett mejl till tillverkaren, eller mellanhanden kanske det egentligen är. Så här skrev jag:
Hej, för ett tag sedan så åt jag er ost, White with Truffle, vilken var otroligt god. Dock har jag en fråga: vad är tryffelarom? Kommer det från riktig tryffel eller är det någon kemiskt framställd smak?
Jag hoppas på ett snabbt svar och jag hoppas också att det är en naturlig ingrediens så klart. Men tryffel är dyrt, så vi får se vad de säger.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar