tisdag 26 mars 2013

Nötprinskorv

För ett tag sedan så såg jag något i mataffären som jag aldrig sett tidigare och det var nötprinskorv. Lite matigare och riktigt goda och det är alltid roligt att prova något nytt. Innehållet har jag dock inte tittat på ännu, så det är verkligen på tiden och så här ser det ut:

nötkött 76 %
vatten
potatismjöl
salt
kryddor
druvsocker
sackaros
buljong
stabiliseringsmedel: natriumcitrat
antioxidationsmedel: askorbinsyra
konserveringsmedel: natriumnitrit

Ja, det går att dölja E-na bakom att skriva ut de riktiga namnen och bara dem, men de här E-numren är det som har uteslutits: natriumcitrat/E 331, askorbinsyra/E 300 och natriumnitrit/E 250. När det gäller det sista så skriver Äkta vara så här på sin sajt: "Omdiskuterat ämne med cancereffekt i vissa djurförsök".

Ja, den där korven får klara sig utan mig fortsättningsvis. Mycket trist innehåll och dessutom druvsocker, sackaros och buljong i. Inte rolig läsning... Det gäller med andra ord att alltid läsa innehållsförteckningen om man vill vara på den säkra sidan och äta sådant som är bra och inte en massa konstgjorda och till och med hälsovådliga tillsatser.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar