Kapris är något som jag har skrivit om sällan, bara två gånger närmare bestämt. De två sorterna har haft bra innehåll och kommit från Paradiso och Ica. Nu hittade jag en sort från Fontana och den var lika bra det, så självklart delar jag med mig.
Innehåll:
kapris (56%)
vatten
vinäger
salt
Om just kapris är en speciellt hållbar frukt, för det är en frukt, vet jag inte, men om det är så att det inte behövs några tillsatser så är det väldigt bra. Nu vet vi ju att det är mycket som skulle klara sig utan konserveringsmedel, men det är inte samma sak som att fabrikanterna håller med. Men som sagt var, roligt när man hittar bra produkter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar