Efter att jag hade mejlat förra veckan så fick jag omgående svar och så här ser det ut:
Hej Katharina,
Det är många ingredienser i Geisha, som är en finsk Fazer produkt, producerad i Finland.
Glykossirap gör att konsistensen blir bra, och vanligt socker ingår också i glassbasen
Glass innehåller 10-12% socker i olika former.
Vi arbetar ständigt med att minska antalet ingredienser.
Huvudingredienserna i glass, ca: Grädde 10%, Mjölk 10%, Socker 10-12% och Vatten 68%
Med vänliga hälsningar
Anders
Helt okej svar, men visst går det att få bra glass utan glukossirap. Det vittnar de undantag på marknaden som trots allt finns, om. Men toppen om de jobbar för att få ner antalet ingredienser och som han säger, det är ju en annan produkt i produkten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar