Ost i alla dess former är något som jag, precis som många andra uppskattar och då och då köper jag bland annat brieost. Eftersom jag nu bestämt mig för att nagelfara allt ätbart som jag inhandlar tills vidare, så läser jag följande på innehållsförteckningen:
pastöriserad mjölk
grädde
salt 1,4 %
mjölksyrningskultur
vitmögelkultur
koagulerande enzymer
Några ingredienser är ju väldigt tydliga vad de är, men inte alla, åtminstone inte för mig. För att ta reda på exakt vad innehållsförteckningen står för så kommer jag att mejla företaget. Återkommer så snart jag har fått svar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar