I går blev jag förvånad över mig själv, jag som alltid tittat förundrat på de där färdiga potatisgratängerna och aldrig övervägt att köpa det själv. Ändå så gjorde jag det. Jag skulle inte påstå att det var någon kulinarisk höjdare och den var väldigt rinnig så jag blandade i mer ost för att få lite vettigare konsistens. Smaken var det inget fel på, men inget jag längtar efter att äta igen. Men det går snabbt och den innehöll inget konstigt, så visst kan den ha sitt berättigande, men ändå, det är nog inget för mig... Kanske provar jag någon mer sort någon gång av nyfikenhet för att jämföra med hemlagad gratäng. För en sak är säker, den blir mycket bättre!
Ingredienser:
potatis
grädde
prästost ekologisk (pastöriserad mjölk, salt, syringskultur, löpe)
salt
vitlökspulver
vitpeppar
Inga konstigheter där, fantastisk. Som sagt var, visst går det att göra färdigmat utan tillsatser. Om vi konsekvent väljer dessa alternativ när vi handlar så måste de andra följa efter. Så kika gärna på innehållet nästa gång du är och handlar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar