Nytt matmejl till politiker

Jodå, jag fortsätter att mejla till riksdagspartierna om det här med mat och tillsatser och i dag har jag kontaktar en av våra riksdagsledamöter. Så här skrev jag:

Hej, jag undrar hur ert parti ser på det här med E-nummer. Jobbar ni för att minska antalet av dem? Det finns även en samverkanseffekt som det forskas alldeles för lite på. Vad vill ni göra åt det? Självklart så är det skillnad på tillsatser och tillsatser, men det är tyvärr ett flertal som kan vara hälsovådliga och därför så behöver det här uppmärksammas mer.

Eftersom ni är ett parti som jobbar för bra mat, så blev jag förvånad över att jag inte fick några träffar när jag sökte på tillsatser och endast en träff när jag sökte på E-nummer och då handlade det inte ens om något som rör matfrågan. Men jag hoppas att du kan ge mig svar på mina funderingar.

Hälsningar Katharina Wallenborg, konsument och matintresserad

Det här är det femte partiet som får mejl ifrån mig, men alla har tyvärr inte svarat trots att det har gått ett tag. Jag lägger ut de svar som kommer in givetvis och det är ju tre partier till som ska bli kontaktade.

Mjukostsvar

Nu har det gått en fasligt massa dagar ingen, men jag har bara haft tillgång till ipadden och av någon anledning så kan jag inte lägga ut blogginlägg där, så det är först nu som jag är på den bärbara datorn igen och kan skriva. Jag måste lösa det där, för det har fungerat tidigare och ibland blir det ju så att man bara har tillgång till padden.

Hur som helst så fick jag omgående svar om mjukosten och så här ser det ut:

Hej Katharina,
De finns i vårt sortiment kyld mjukost som inte innehåller konserveringmedel. Kanske kan vara ett alternativ?
Vi är medvetna om dagens E-nummerdebatt och jobbar med en utvärdering av tillsatser i våra produkter.
Vi använder endast godkända tillsatser och följer gällande lagar och förordningar.
Finns för närvarande inte någon mjukost i vårt sortiment som totalt innehåller färre tillsatser än tre.

Ha en fin dag

Med Vänliga Hälsningar
Konsumentkontakt
XXX AB

Jag ska titta på den kylda osten och se om den är okej, men jag är tveksam, fast det är kanske ett bättre alternativ än den som kan stå i rumstemperatur innan den är öppnad.

Mejl till mjukosttillverkaren

När jag hade bloggat igår så kunder jag inte låta bli att mejla osttillverkaren och så här skrev jag:

Hej

Jag köpte er räk- och kräftost, vilket var flera år sedan senast då jag inte var så imponerad av innehållet. Det verkade inte vara bättre nu heller och jag undrar om ni har övervägt att ändra på det då alla tre tillsatserna är tveksamma hälsomässigt? Osten är väldigt god i smörgåstårta och jag använde den väldigt ofta förr, till dess att jag läste innehållsförteckningen alltså. Eller kanske det finns något annat alternativ i ert sortiment om man är mån om hälsan? Alla tillsatser är ju inte hälsovådliga, så det är inte en tillsatsfri ost först och främst som jag är ute efter, utan en med mer harmlösa dito.

Hälsningar Katharina Wallenborg

Det ska bli spännande att se vad de svarar. Jag tycker faktiskt att det är bedrövligt att ha alla dessa tillsatser i osten och man borde i alla fall ha någon liten varningstext på förpackningen. Vissa personer är ju mer känsliga än andra och jag tänker återigen på allergiker. Fast många andra kan också vara känsliga så klart och de här tillsatserna kändes inte tilltalande för någon.

Surimi och innehåll

Surimi har olika namn, men jag använder för det mesta det här ordet för crab sticks, seafood sticks eller vad de annars kallas. Sommaren 2012 så köpte och skrev jag om en sort och den hade följande innehåll:

fisk
vatten
vetestärkelse
socker
salt
sorbitol
äggviteämnen
krabbextrakt
kryddor
färgämne (E 120)
vatten
salt
ättika
citronsyra
konserveringsmedel (E 211, E 202)
smakförstärkare (E 621)
sötningsmedel (E 954)

Jag skickade ett mejl till tillverkaren för att höra om innehållet, men jag fick aldrig något svar. Sådant händer ganska ofta och jag har svårt att tro att det är slumpen. Hur som helst så blev det att jag skrev om surimi igen eftersom maken ska göra smörgåstårta till helgen och han tänkte använda surimi eftersom det är både gott och enkelt och jag håller med. Ibland köper jag dem (om än inte så ofta) eftersom sonen tycker att det är gott också. Varje gång så känner jag att jag inte borde, men att vara konsekvent är inte lätt i denna E-nummervärld, även om jag försöker. Däremot så ska jag bli bättre på att gå på tillverkarna. Det är ju faktiskt smaksatta pinnar av fisk och nog tusan ska det väl gå att göra dem utan alla dessa tillsatser?