Motion: Hållbar mat

Det finns fler motioner som handlar om mat och som har lagts i Sveriges riksdag. Alltså fler än vad jag har bloggat om. En av dem är från 2015 och heter kort och gott "Hållbar mat". Den lades av tre Centerpartister: Kristina Yngwe, Eskil Erlandsson samt Rickard Nordin. (Jo jag vet att en av dem har blivit petad, men motionen blir inte sämre på grund av det och min blogg är inte politisk mer än kopplingen till mat, så därför väljer jag att skriva om den trots allt. Jag stödjer för övrigt givetvis inte kränkande beteenden.)

Motionen är ganska lång, men vill du läsa den här så gå vidare till länken: http://www.riksdagen.se/sv/dokument-lagar/dokument/motion/hallbar-mat_H3022429

Jag har här plockat ut några meningar från motionen, som jag tycker är speciellt viktiga och det bästa sättet att få veta hur det går och att trycka på så politikerna gör det de ska, det är att kontakta dem. Därför kommer jag att mejla och höra om de lyckades med det de föresatte sig.

Maten som barnen eller de äldre får på tallriken ska vara både sund, säker och hållbar utan onödiga tillsatser eller kemikalier.

Den svenska livsmedelsproduktionen behöver öka och få förutsättningar att växa. Därför vill vi ta fram en nationell livsmedelsstrategi som en vidareutveckling av satsningen på Matlandet Sverige.

För att stärka den svenska livsmedelsproduktionens konkurrenskraft och lönsamhet vill vi, som en central åtgärd i livsmedelsstrategin, tillsätta en matkommission.

Om konsumenterna väljer att köpa importerade livsmedel spelar åtgärderna och ambitionsökningen för svensk livsmedelsproduktion mindre roll. Därför behöver den svenska livsmedelsstrategin vid sidan av producentfokus även ha ett tydligt konsumentperspektiv. Konsumenterna har en enorm makt i de val de gör.

Svenskt jordbruk är bäst i världen när det exempelvis gäller låg antibiotikaresistens och liten förekomst av salmonella.

Centerpartiet vill därför att EU med kraft ska verka för att minska livsmedelsförfalskning för att trygga konsumenternas tillit till livsmedelsindustrin.

Allt fler människor vill göra aktiva val i affären och söker sund och säker mat som är producerad på ett hållbart sätt. Centerpartiet bejakar detta och tycker inte att man som konsument ska behöva vara detektiv i kyldiskarna för att hitta det man söker.

För att minska mängderna mat som slängs i onödan, behöver medvetenheten om matsvinnets betydelse för miljön öka.

Djur ska ha det bra, skyddas från lidande och så långt som möjligt kunna få utlopp för sina instinkter och kunna utföra sitt naturliga beteende.

Att äta god och näringsriktig mat är viktigt för både vårt välbefinnande och för vår hälsa. Trots det är det ofta priset som styr vid upphandlingar av mat till offentlig sektor.

Som ni ser så är det väldigt många olika saker som tas upp och i motionen finns det ännu fler. Jag hoppas att den blev positivt mottagen och att arbetet har gått framåt. Så fort som jag har fått svar så återkommer jag.

Mer från Centerpartiet

Jag skrev ju en följdfråga till Centerpartiet häromdagen och det har jag nu fått svar på. De verkar engagerade i matfrågan även om det inte är exakt på det sätt som jag hade velat. Men det här ser bra ut tycker jag.

Hej igen Katharina,

Vi har inte utformat någon förteckning över E-nummer som vi vill förbjuda. Däremot arbetar vi aktivt för att tillsatser i mat ska vara giftfria och inte påverka människors hälsa eller klimatet på ett negativt sätt.

Centerpartiet har också skapat en handbok i offentlig upphandling som informerar om sätt att ställa krav på vissa tillsatser i livsmedel. Läs gärna mer på vår hemsida för mer information om giftfri mat på hållbarmat.se.


Vänliga hälsningar
Rickard Nordin

Nytt matmejl till politiker

Jodå, jag fortsätter att mejla till riksdagspartierna om det här med mat och tillsatser och i dag har jag kontaktar en av våra riksdagsledamöter. Så här skrev jag:

Hej, jag undrar hur ert parti ser på det här med E-nummer. Jobbar ni för att minska antalet av dem? Det finns även en samverkanseffekt som det forskas alldeles för lite på. Vad vill ni göra åt det? Självklart så är det skillnad på tillsatser och tillsatser, men det är tyvärr ett flertal som kan vara hälsovådliga och därför så behöver det här uppmärksammas mer.

Eftersom ni är ett parti som jobbar för bra mat, så blev jag förvånad över att jag inte fick några träffar när jag sökte på tillsatser och endast en träff när jag sökte på E-nummer och då handlade det inte ens om något som rör matfrågan. Men jag hoppas att du kan ge mig svar på mina funderingar.

Hälsningar Katharina Wallenborg, konsument och matintresserad

Det här är det femte partiet som får mejl ifrån mig, men alla har tyvärr inte svarat trots att det har gått ett tag. Jag lägger ut de svar som kommer in givetvis och det är ju tre partier till som ska bli kontaktade.

Eldrimner

I går så la jag ut en länk här på bloggen. Den var till Jordbruksverket och handlade om Eldrimner. De stöttar och ger kunskap till det som de kallar mathantverkare. Men här hämtar man inte bara stöd som företagare utan man är även med och formar verksamheten, vilket låter väldigt tilltalande. Mathantverk handlar om kvalité och tradition samt få tillsatser och livsmedlen eller råvarorna produceras huvudsakligen i liten skala. Intresset för detta ökar och många av oss är nyfikna på varifrån maten som vi äter kommer ifrån. Med det inte sagt att potatisen från Dalarna är bättre bara för att den är odlad nära där jag bor, men det finns något tilltalande i att känna den här närheten. Jag tror även att det på sikt är bra för både hälsa och miljö då intresset skapar kunskap och med kunskap så kan vi ställa krav.

Eldrimner har tagit fram en informationsbroschyr och den finns även översatt till engelska, franska, tyska och italienska. Sprid den gärna till vänner och bekanta utomlands. Vem vet, kanske det kan inspirera till bra utveckling även i andra länder och det är inte så dumt att ha varit med och bidragit till. Men oss som talar svenska så finns givetvis allt material tillgängligt och du hittar sajten på den här adressen: http://www.eldrimner.com/

Namnet då? Eldrimner kommer från den nordiska mytologin, där Eldrimner var grytan som ständigt kokade i Valhall och som användes av jättarna för att tillaga grisen Særimner i.

Politiska partier och E-nummer

Jag har mejlat flera riksdagspartier om hur de ser på tillsatser i maten och första svaret kom igår och då från Vänsterpartiet. Så här säger de:

Hej Katharina!

Tack för dina frågor och synpunkterPrecis som du konstaterar så är det skillnad på tillsatser och tillsatser. Vi arbetar för att minska vissa av dem, tex vill vi införa förbud mot azofärger. Samverkanseffekter eller s.k. cocktaileffekter av kemikalier anser vi bättre kunde belysas genom ökat anslag till Kemikalieinspektionen, vilket vi föreslagit när vi lagt eget budgetförslag. Du kan läsa mer om vilka förslag gällande farliga kemikalier vi lagt i riksdagsmotion Kemikalier i vår omvärld :

http://www.riksdagen.se/sv/Dokument-Lagar/Forslag/Motioner/Kemikalier-i-var-omvarld_H102MJ299/?text=true


Kika även gärna på vår motion Hållbara matlandet:

http://www.riksdagen.se/sv/Dokument-Lagar/Ovriga-dokument/Ovrigt-dokument/Hallbar-mat_H202255/?text=true


Med vänlig hälsning

Peter Ekelund
Politisk sekreterare, MJU och TU
Vänsterpartiet
Sveriges Riksdag
100 12 Stockholm
08-786 48 24, 072-523 79 02

Trevligt svar och jag ska givetvis kika in på de bifogade länkarna och läsa mer.