De politiska partiernas inställning

Jag skrev senast om de politiska partierna och deras åsikter i tillsatsfrågan. Det visade sig inte vara något större intresse där, åtminstone inte bland de fyra som jag kollade på. Nu har jag börjat skicka mejl till alla och fråga vad de vill. Det ska verkligen bli intressant att se vad de säger, för när det gäller matfrågan så är det mest ekologiskt som man pratar om. Ja, vi ska äta mindre kött också så klart. Men tillsatserna då? Vilket parti ifrågasätter dem? Inget så vitt jag vet. Så nu är det upp till bevis, bryr man sig eller är frågan för krånglig och jobbig? Så här skrev jag:

Hej, jag undrar hur ert parti ser på det här med E-nummer. Jobbar ni för att minska antalet av dem? Det finns även en samverkanseffekt som det forskas alldeles för lite på. Vad vill ni göra åt det? Självklart så är det skillnad på tillsatser och tillsatser, men det är tyvärr ett flertal som kan vara hälsovådliga och därför så behöver det här uppmärksammas mer.

Hälsningar Katharina Wallenborg, konsument och matintresserad

Vi vår se om de kommer att hänvisa till sina vänner nere i Bryssel eller om man tänker sig att lösa detta mer lokalt, om man nu alls ser det som ett problem vill säga. Men visst borde man ha hört mer från våra valda till EU-parlamentet? Men jag ska inte döma för hårt ännu, mycket kanske görs även om det inte syns. Vi får hoppas på det.

Mjukostsvar

Nu har det gått en fasligt massa dagar ingen, men jag har bara haft tillgång till ipadden och av någon anledning så kan jag inte lägga ut blogginlägg där, så det är först nu som jag är på den bärbara datorn igen och kan skriva. Jag måste lösa det där, för det har fungerat tidigare och ibland blir det ju så att man bara har tillgång till padden.

Hur som helst så fick jag omgående svar om mjukosten och så här ser det ut:

Hej Katharina,
De finns i vårt sortiment kyld mjukost som inte innehåller konserveringmedel. Kanske kan vara ett alternativ?
Vi är medvetna om dagens E-nummerdebatt och jobbar med en utvärdering av tillsatser i våra produkter.
Vi använder endast godkända tillsatser och följer gällande lagar och förordningar.
Finns för närvarande inte någon mjukost i vårt sortiment som totalt innehåller färre tillsatser än tre.

Ha en fin dag

Med Vänliga Hälsningar
Konsumentkontakt
XXX AB

Jag ska titta på den kylda osten och se om den är okej, men jag är tveksam, fast det är kanske ett bättre alternativ än den som kan stå i rumstemperatur innan den är öppnad.

Livsmedelsverkets svar om fläskytterfilé

Den 25 januari så gjorde jag ett inlägg om fläskytterfilé. Jag mejlade eftersom jag ville veta deras åsikt om att fläskkotlett säljs som filé.

Här är mitt mejl till dem:

Hej,

Som konsument så stöter jag oftare och oftare på namnet fläskytterfilé. Jag har frågat ett par handlare varför de kallar benfri kotlett för filé och får bara bortförklaringar till svar. Jag har även gått in på er sajt för att läsa om det här, men jag får endast en träff på fläskytterfilé och det är ett dokument om luncher i Jönköpings län och inget om namnet som sådant. Hur ställer ni er till denna falska marknadsföring? Köttet har dessutom tillsatser, sannolikt eftersom det inte är filé egentligen och alltså är segt. Som kund blir jag väldigt irriterad på att man får göra så här. Vet ni om någon har gjort en anmälan i just den här frågan?

Hälsningar Katharina Wallenborg

Och här är deras svar:

Hej,

Beteckningen fläskytterfilé anses allmänt vedertaget inom branschen, men eftersom konsumenten i allmänhet inte vet att fläskytterfilé = benfri kotlett, anser Livsmedelsverket att den ytterligare beskrivningen benfri kotlett behövs i anslutningen till fläskytterfilé för att konsumenten ej ska tro att fläskytterfilé = fläskfilé.

Om du vill anmäla att du blivit vilseledd av märknignen på en vara kan du vända dig till miljökontoret- eller motsvarande - i den kommun där du köpt varan. Telefon och adresser till landets kommuner http://kli.eniro.se/query?what=kli&mnty_id=3&tpl=kli_front.



Vänliga hälsningar,

Anna

Kexen Melt's cheese

Ja dem skrev jag om i går och jag sa att jag skulle mejla och fråga om innehållet. Jag hittade deras sajt på nätet och skulle mejla dem, men blev faktiskt lite irriterad då de begärde både födelsedatum och adress för att kunna skicka ett mejl till dem. Är inte sådant dåligt? Som konsument så ska jag väl kunna komma i kontakt med en livsmedelstillverkare på ett smidigare sätt än så? Företaget är dessutom utländskt så jag tänker faktiskt inte kosta på pengar och ringa. Men jag ska kolla vart det var som jag köpte dem. Det finns två alternativ och jag är ganska säker på vilket av dem som det var. Sedan så får personalen där hjälpa mig.

Nu när jag sitter här och bloggar så slår det mig plötsligt: Varför bakar man inte egna kex? Människor bakar kakor, limpor, baguetter och knäckebröd, men inte kex. Eller gör de det? Jag känner ingen som gör det vad jag vet i alla fall. Det borde ju inte vara svårare än att baka småkakor och skulle jag få för mig att göra det och det blir bra, ja då lovar jag att lägga ut receptet även om detta inte är en receptblogg.