Det gick snabbt att få svar från Centerpartiet. Redan i dag kom det. Inte ofta man får svar så snabbt när man mejlar någon. Men jag är ändå inte helt nöjd. Så här står det:
Hej!
Tack för ditt mail. Motionen bifölls inte, och jag vet faktiskt inte riktigt om regeringen plockat upp några av åtgärderna i sitt arbete ändå, så tyvärr har jag inget positivt besked att ge dig.
Men tack för positiv feedback på motionen!
Hälsningar
Kristina
Kristina Yngwe
Ordförande Miljö- och Jordbruksutskottet
Riksdagsledamot för Centerpartiet, Skåne läns Södra
Nu vet vi visserligen att den inte bifölls, vilket i sig är beklagligt då den var så bra, men sådant händer. Däremot så tycker jag att Yngwe kunde ha tagit reda på lite mer och lämnat ett utförligare svar. Jag får leta vidare alltså.
Visar inlägg med etikett livsmedel. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett livsmedel. Visa alla inlägg
torsdag 21 mars 2019
måndag 5 maj 2014
EU-parlamentsvalet
Har du bestämt dig för vem du ska rösta på till EU-parlamentet? Det har inte jag gjort ännu, men jag vet att den som får min röst är en person som är beredd att jobba för färre tillsatser i våra livsmedel. Om det finns någon sådan kandidat vet jag i och för sig inte ännu, men jag kommer att mejla till dem som ställer upp och fråga vad de har för syn på den här frågan. Jag vill även veta vad de anser om samverkanseffekten, något som behöver forskas mer på och bör tas på större respekt än nu.
Vissa politiker har börjat prata om miljögifter, något som också är ett stort problem och även där finns givetvis en samverkanseffekt. Men hur påverkar gifter och tillsatser varandra? Det finns det sannolikt ingen som kan svara säkert på. Däremot så kan man misstänka hur det kan vara med den saken och utan att vara en orolig person, så tror jag att man bör tillämpa försiktighetsåtgärden här.
Jag önskar verkligen att våra riksdagspolitiker som stiftar lagar och våra parlamentariker som är med och stiftar andra sådana, pratade om tillsatser i maten i större utsträckning. Jag ser mig ändå som hyfsat informerad när det gäller mat och politik, men kan ärligt talat inte peka ut någon politiker som jobbar för att minska antalet E-nummer i vår mat. Snarare är många snabba och rycka ut till försvar när kritiken mot dessa kommer.
Nu är det bara några veckor kvar tills dess att vi ska gå och rösta och rösta måste man givetvis göra, även om det är svårt att veta på vem ibland. Jag hoppas att du som läser det här kommer att göra ett bra val och rösta på någon som värnar om bra mat på alla sätt, för det handlar faktiskt om vår hälsa och den kan aldrig värnas tillräckligt.
Vissa politiker har börjat prata om miljögifter, något som också är ett stort problem och även där finns givetvis en samverkanseffekt. Men hur påverkar gifter och tillsatser varandra? Det finns det sannolikt ingen som kan svara säkert på. Däremot så kan man misstänka hur det kan vara med den saken och utan att vara en orolig person, så tror jag att man bör tillämpa försiktighetsåtgärden här.
Jag önskar verkligen att våra riksdagspolitiker som stiftar lagar och våra parlamentariker som är med och stiftar andra sådana, pratade om tillsatser i maten i större utsträckning. Jag ser mig ändå som hyfsat informerad när det gäller mat och politik, men kan ärligt talat inte peka ut någon politiker som jobbar för att minska antalet E-nummer i vår mat. Snarare är många snabba och rycka ut till försvar när kritiken mot dessa kommer.
Nu är det bara några veckor kvar tills dess att vi ska gå och rösta och rösta måste man givetvis göra, även om det är svårt att veta på vem ibland. Jag hoppas att du som läser det här kommer att göra ett bra val och rösta på någon som värnar om bra mat på alla sätt, för det handlar faktiskt om vår hälsa och den kan aldrig värnas tillräckligt.
söndag 9 februari 2014
Marängmejl
Det blev ett mejl till marängtillverkaren igår. Jag hoppas på snabbt svar och det ska bli intressant att läsa vad de säger som svar på mina frågor. Så här ser mitt mejl ut:
Hej, jag köpte era maränger och blev ganska besviken över innehållet och speciellt över tillsatsen guarkärnmjöl. Varför tillsätts det? Undrar även varför man inte använder äggvita marängerna? Även citronsyran funderar jag över varför den är tillsatt? Ni skriver på påsen med "Maräng toppar" så här: "Garanti på riktigt. Inte nöjd? Vi ger dig kompensation och går till botten med varför du blev besviken." Nej, jag är inte nöjd, speciellt inte som jag brukar handla andra livsmedel från XXX och även rekommenderar dem till andra när jag hittar tillsatsfria sådana och ni har flera bra saker i ert sortiment. Visst kan ni väl bättre även när det gäller marängtopparna?
Hälsningar Katharina Wallenborg
Hej, jag köpte era maränger och blev ganska besviken över innehållet och speciellt över tillsatsen guarkärnmjöl. Varför tillsätts det? Undrar även varför man inte använder äggvita marängerna? Även citronsyran funderar jag över varför den är tillsatt? Ni skriver på påsen med "Maräng toppar" så här: "Garanti på riktigt. Inte nöjd? Vi ger dig kompensation och går till botten med varför du blev besviken." Nej, jag är inte nöjd, speciellt inte som jag brukar handla andra livsmedel från XXX och även rekommenderar dem till andra när jag hittar tillsatsfria sådana och ni har flera bra saker i ert sortiment. Visst kan ni väl bättre även när det gäller marängtopparna?
Hälsningar Katharina Wallenborg
onsdag 25 september 2013
Matreklam och lockvaror
Ja sådant dränks man nästan av känns det som och reklamen finns överallt. Den kommer i brevlådan, i annonser i tidningar, genom tv-reklamen och till och med via mess till telefonen. Jag är kluven till alla extrapriser och all reklam, framför allt reklamen som kostar multum och som jag givetvis fattar att det är jag och alla andra kunder som får betala. Det finns ju som bekant inga gratisluncher, inte ens när det ser ut som superbra erbjudanden riktat till oss personligen.
Fast man nappar ju på erbjudandena så klart och då jag är väldigt prismedveten så tror jag trots allt att jag är ganska bra på att plocka russinen ur kakan. Sedan så önskar man ju att det vore fler livsmedel som är värdiga att kallas så som handeln lockade med fina erbjudanden på. Men man hittar både det ena och det andra bland extrapriserna och det mesta är i alla fall för mig ointressant. Ibland är det i alla fall bra extrapriser och som kunder på City gross så fick vi i brevlådan bland en massa annat som låg i kuvertet erbjudande om brieost och crème fraiche. Båda sakerna med ett Ä för att visa att de var tillsatsfria. Sådant gillar jag även om jag är tveksam till snigelpostutskick.
När jag tänker efter så är det ingen annan affär som har skickat erbjudanden och informerat om att varorna som är på extrapris är E-nummerfria. Ett steg i rätt riktning alltså!
Fast man nappar ju på erbjudandena så klart och då jag är väldigt prismedveten så tror jag trots allt att jag är ganska bra på att plocka russinen ur kakan. Sedan så önskar man ju att det vore fler livsmedel som är värdiga att kallas så som handeln lockade med fina erbjudanden på. Men man hittar både det ena och det andra bland extrapriserna och det mesta är i alla fall för mig ointressant. Ibland är det i alla fall bra extrapriser och som kunder på City gross så fick vi i brevlådan bland en massa annat som låg i kuvertet erbjudande om brieost och crème fraiche. Båda sakerna med ett Ä för att visa att de var tillsatsfria. Sådant gillar jag även om jag är tveksam till snigelpostutskick.
När jag tänker efter så är det ingen annan affär som har skickat erbjudanden och informerat om att varorna som är på extrapris är E-nummerfria. Ett steg i rätt riktning alltså!
måndag 29 juli 2013
Mjukglass igen
Måste ju skriva om mjukglass som man kan vispa ihop hemma. Det är nämligen så att jag för första gången idag såg den som annonsvara hos en av våra livsmedelskedjor. Inte för att det är något konstigt med det egentligen, men just för att jag hade skrivit om den och dessutom reagerat över att en ny produkt återigen är "full" av tillsatser så noterade jag det så klart.
Jag tänker förresten ibland på det här med annonsvaror/lockvaror och vilka livsmedel det är som är på extrapris. Det finns alltid med grönsaker och råvaror, men sedan... Alla dessa konstiga halv- och helfabrikat med mer eller mindre tveksamt innehåll... Då och då funderar jag över varför många (uppenbarligen eftersom de säljs) köper dem. Varför har så många så låga krav på det som de äter? Pengar kan inte vara anledningen, för ju mer man lagar hemma, ju lägre blir ju matkontot. Det är inte utan att jag vet vad det kostar att äta billigt eller dyrt efter att förr ha haft tre barn hemma. Då gick det inte att handla utan att ha priskoll och samtidigt ville man ju ge dem bra mat och då fanns det inget annat alternativ än att laga maten själv. Godare blev det ju dessutom så det var inget svårt val i och för sig.
Jag vet däremot inte hur många gånger som jag tänker eller skriver hur mycket som jag önskade att vi vore många, många fler som ställde högre krav på det som vi äter. Då skulle vi slippa allt som faktiskt inte är tjänlig mat för oss och det finns en hel del sådant. Vi skulle säkert ge våra barn bättre hälsa och vi skulle bli piggare och må bättre själva också.
Jag tänker förresten ibland på det här med annonsvaror/lockvaror och vilka livsmedel det är som är på extrapris. Det finns alltid med grönsaker och råvaror, men sedan... Alla dessa konstiga halv- och helfabrikat med mer eller mindre tveksamt innehåll... Då och då funderar jag över varför många (uppenbarligen eftersom de säljs) köper dem. Varför har så många så låga krav på det som de äter? Pengar kan inte vara anledningen, för ju mer man lagar hemma, ju lägre blir ju matkontot. Det är inte utan att jag vet vad det kostar att äta billigt eller dyrt efter att förr ha haft tre barn hemma. Då gick det inte att handla utan att ha priskoll och samtidigt ville man ju ge dem bra mat och då fanns det inget annat alternativ än att laga maten själv. Godare blev det ju dessutom så det var inget svårt val i och för sig.
Jag vet däremot inte hur många gånger som jag tänker eller skriver hur mycket som jag önskade att vi vore många, många fler som ställde högre krav på det som vi äter. Då skulle vi slippa allt som faktiskt inte är tjänlig mat för oss och det finns en hel del sådant. Vi skulle säkert ge våra barn bättre hälsa och vi skulle bli piggare och må bättre själva också.
torsdag 11 april 2013
Nästa prinskorvsvar
Igår passade jag på att ställa en följdfråga om nitriten i korven och idag fick jag ett utförligt svar som jag kopierar in här:
Hej Katharina
Det är riktigt att användandet av E250 har koppling till hygien och jag lovar dig att vi har högsta möjliga hygienstandard i våra produktionslokaler och vi följer upp rengöringens effektivitet med mikrobiologiska kontroller. Även om utrustning m.m är kliniskt ren finns det ändå en risk att bakterien Clostridium Botulinum följer med köttråvaran in i tillverkningsprocessen och som jag nämnde nedan är det ingen seriös livsmedelstillverkare som vågar chansa på att ta bort E250 och därmed spela Rysk roulette med andra människors liv. Det finns livsmedelstillverkare som använder andra medel för att ”slippa” deklarera E250, exempel på detta är rödbetssaft som ger produkten en vacker rödaktig färg men som innehåller höga halter nitrosaminer som omvandlas till just nitrit i produkten. Samma effekt men okontrollerad mängd nitrit!
Att det idag förekommer allt fler sk E-nummer i livsmedel beror på att det finns ett fåtal tillverkare som skall försörja en stor kundgrupp. Livsmedlet måste kunna lagras länge och tåla att färdas långa sträckor och oftast i temperaturer som överstiger krav gällande produkten. Annat var det förr i tiden då det fanns många tillverkare där produkten köptes direkt över disk och som oftast skulle ätas samma dag eller dagen därpå.
Återkom gärna om du har ytterligare frågor eller synpunkter.
Mvh
Jörgen Olsson
Kvalitets& miljöchef
XXX AB
Även om jag är ute på matjakt efter sådant utan E-nummer så förstår jag resonemanget och uppmanar ingen att äta korv utan nitrit om man känner sig osäker. Jag väljer att äta sådan korv då jag tror att det är okej, men garantier finns så klart aldrig. Å andra sidan har vi skapat enorma epedemier och pandemier genom vår djurhållning, djurfoder med mera, så risker finns alltid. Hur som helst så är det intressant och genom att vara frågvis så lär man sig hela tiden.
Hej Katharina
Det är riktigt att användandet av E250 har koppling till hygien och jag lovar dig att vi har högsta möjliga hygienstandard i våra produktionslokaler och vi följer upp rengöringens effektivitet med mikrobiologiska kontroller. Även om utrustning m.m är kliniskt ren finns det ändå en risk att bakterien Clostridium Botulinum följer med köttråvaran in i tillverkningsprocessen och som jag nämnde nedan är det ingen seriös livsmedelstillverkare som vågar chansa på att ta bort E250 och därmed spela Rysk roulette med andra människors liv. Det finns livsmedelstillverkare som använder andra medel för att ”slippa” deklarera E250, exempel på detta är rödbetssaft som ger produkten en vacker rödaktig färg men som innehåller höga halter nitrosaminer som omvandlas till just nitrit i produkten. Samma effekt men okontrollerad mängd nitrit!
Att det idag förekommer allt fler sk E-nummer i livsmedel beror på att det finns ett fåtal tillverkare som skall försörja en stor kundgrupp. Livsmedlet måste kunna lagras länge och tåla att färdas långa sträckor och oftast i temperaturer som överstiger krav gällande produkten. Annat var det förr i tiden då det fanns många tillverkare där produkten köptes direkt över disk och som oftast skulle ätas samma dag eller dagen därpå.
Återkom gärna om du har ytterligare frågor eller synpunkter.
Mvh
Jörgen Olsson
Kvalitets& miljöchef
XXX AB
Även om jag är ute på matjakt efter sådant utan E-nummer så förstår jag resonemanget och uppmanar ingen att äta korv utan nitrit om man känner sig osäker. Jag väljer att äta sådan korv då jag tror att det är okej, men garantier finns så klart aldrig. Å andra sidan har vi skapat enorma epedemier och pandemier genom vår djurhållning, djurfoder med mera, så risker finns alltid. Hur som helst så är det intressant och genom att vara frågvis så lär man sig hela tiden.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)