Tryffelsvar

Det tog inte lång tid i fredags innan svar kom om tryffeln. Uppenbarligen så funkar mejlen, men inte deras kontaktruta. Så här skriver de i alla fall:

Dear Ms. Wallenborg,

I apologize about the late answer.

Thank you for your input. It will be taken into account in the future development of our products.

Best regards,


Jeanne Fourmentin
Quality Manager


Man får väl ändå ta det som ett positivt svar även om det hade varit trevligt med en kommentar om min fråga när det gäller sojalecitin och glukossirap i chokladen. Måste man verkligen ha det i? Det verkade de inte vilja prata om. Jag svarade i alla fall och skrev att jag tror att många kunder skulle uppskatta om det tog bort dessa ingredienser.

Inte har jag åstadkommit några stora saker genom mitt mejl, men alla bäckar små...

Innehållsfråga, gårdagens glass

Jag kände efter att jag hade bloggat om tutti fruttiglassen att jag ville veta varför den hade så många ingredienser, så det blev ett mejl till tillverkaren.

Hej!

Jag gillar tutti frutti och såg att ni har en glass med den smaken, men när jag läste innehållsförteckningen så kände jag mig inte alls sugen längre. Behöver det verkligen vara så många tillsatser i glassen och varför har man glukossirap i? Socker räcker ju gott.

Hälsningar Katharina Wallenborg

Kanske anser de bara att man är tramsig och ifrågasättande när man skickar sådana här mejl, men jag är verkligen inte glassugen efter den här läsningen, alltså alla ingredienserna, som du kan se i gårdagens inlägg. Just glass är verkligen ett livsmedel där man skulle kunna rensa ganska friskt när det gäller innehållet. Vissa har ju lyckats med det och det finns flera exempel på ren glass. Visst, den är ofta lite dyrare, men många gånger så är E-nummerglassarna i samma prisklass tyvärr, åtminstone när man köper större förpackningar. Jag hoppas i alla fall att de lyssnar och tar till sig och kanske åtminstone plockar bort det minst nödvändiga och även glukossirapen.