Nu har jag mejlat igen till en av mina favoritrestauranger. Vi får väl se om de återkommer. Jag vet verkligen inte varför det är så svårt att få svar på matfrågor och det gäller både fabrikanter och restauranger och så klart butiker. Saken är väl i och för sig att man inte vill prata så mycket om det, men jag är alltid hövlig, precis som jag har skrivit tidigare, så ett svar borde man ändå kunna få tycker jag. Jag är kund och konsument och utan mig och andra som handlar och går ut och äter så får de ju ingen inkomst. Brevet:
Hej
Jag är väldigt intresserad av mat och även av dess innehåll och försöker köpa livsmedel med få tillsatser. Jag tycker också om att gå ut och äta och gärna hos er eftersom maten är så god. Men jag vet inget om innehållet och är lite nyfiken på om ni som restaurang försöker använda ingredienser och livsmedel med få eller inga tillsatser i er mat.
Jag hoppas att ni vill svara på min fråga.
Hälsningar Katharina Wallenborg
Frågar du förresten vad det är i maten när du är ute och äter? Jag gör aldrig det, men jag har i alla fall börjat fråga via mejl.
Den här bloggen startade jag i maj 2009 och det började med att jag ville ta reda på om det gick att äta tillsatsfritt och om det fanns alternativ till E-nummerstinna livsmedel. Under resans gång har bloggen utvidgats och jag skriver bland annat också om djurhållning, EU, KRAV med mera.
Visar inlägg med etikett favoritrestaurang. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett favoritrestaurang. Visa alla inlägg
torsdag 26 november 2015
tisdag 20 oktober 2015
Mejl om tillsatser till restaurang
Förra veckan så gjorde jag något som jag aldrig har gjort tidigare, jag mejlade en av mina favoritrestauranger och frågade om innehållet i deras mat. Det är nog ingen fråga som de brukar få och de tycker säkert att den är lite konstig, men äter man ute regelbundet som jag gör så kan det vara intressant att veta hur restaurangbranschen ser på det här med tillsatser i maten. Så här skrev jag förresten:
Hej
Jag är väldigt intresserad av mat och även av dess innehåll och försöker köpa livsmedel med få tillsatser. Jag tycker också om att gå ut och äta och gärna hos er eftersom maten är så god. Men jag vet inget om innehållet och är lite nyfiken på om ni som restaurang försöker använda ingredienser och livsmedel med få eller inga tillsatser i er mat.
Jag hoppas att ni vill svara på min fråga även om jag förstår att den är lite udda.
Hälsningar Katharina Wallenborg
Det ska verkligen bli spännande att se vad de säger, ja om det säger något vill säga. Men det tror jag faktiskt att de kommer att göra. Jag funderar på om jag ska skicka frågan till fler ställen, för hur ska man kunna påverka om man aldrig frågar saker?
Hej
Jag är väldigt intresserad av mat och även av dess innehåll och försöker köpa livsmedel med få tillsatser. Jag tycker också om att gå ut och äta och gärna hos er eftersom maten är så god. Men jag vet inget om innehållet och är lite nyfiken på om ni som restaurang försöker använda ingredienser och livsmedel med få eller inga tillsatser i er mat.
Jag hoppas att ni vill svara på min fråga även om jag förstår att den är lite udda.
Hälsningar Katharina Wallenborg
Det ska verkligen bli spännande att se vad de säger, ja om det säger något vill säga. Men det tror jag faktiskt att de kommer att göra. Jag funderar på om jag ska skicka frågan till fler ställen, för hur ska man kunna påverka om man aldrig frågar saker?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)