Havredryck

I går skrev jag om havredryck, och i dag blir det ett inlägg till. Den här gången handlar det dock om en liknande dryck som har ett helt annat innehåll.

Ingredienser:

havrebas (vatten, havre 10%)
rapsolja
kalciumkarbonat
kalciumfosfater
joderat salt
vitaminer (D2, riboflavin och B12)

Som ni ser så är det snarlikt med tanke på mängden havre, olja och salt. Men den här sorten har förutom vitaminerna även kalciumkarbonat och kalciumfosfater. Kalciumkarbonat har på E-nummerspråk E 170, och är en harmlös tillsats som ger ljusare färg och även är surhetsreglerande. Kalciumfosfater däremot, även kallat E 341, kan vara hälsovådligt, men det finns för få studier gjorda hittills för att veta. Men som alltid så kan vi välja livsmedel utan tillsatser när de finns och det finns det i det här fallet. Det gäller bara att läsa ordentligt.

Havredryck mellan ekologisk från Oatly

Gillar du också att göra dina egna morgondrycker med frukt och grönsaker? Vatten och mjölk är så klart utmärkta livsmedel för att få till rätt konsistens och smak, men man kan av olika anledningar vilja ha någon annan vätska också att tillsätta. Jag har provat några stycken, som i mitt tycke är bra gällande smak och konsistens, men innehållet hyllar jag absolut inte. Men nu har jag bestämt mig för att leta vidare och hittade häromdagen en havredryck från Oatly. Smaken är bra också.

Ingredienser:

havrebas (vatten, havre 10 %)
rapsolja
havssalt

Letar man så kan man alltså hitta, men läs noga för vissa av dessa drycker som har blivit så populära har en del tillsatser som inte alltid är hälsosamma.