Färska fettuccine från Ica

Bandspaghetti utan ett endaste E-nummer, precis som det ska vara. Icas färska fettuccine innehåller kort och gott:

durumvetemjöl
vatten
ägg (13 %)

Färsk pasta är något annat än köpt och hemmagjort extra gott så klart, men den här pastan är väldigt bra och för ett par år sedan så skrev jag om Icas spenatfettuccine. Nu har jag alltså provat den naturella och bloggar även om den. Men pasta brukar ha bra innehåll, däremot så får man ibland se upp med färska produkter då de har kortare hållbarhet och ibland får lite fler ingredienser.

250 gram pasta innehåller den här förpackningen och det står att den är lagom för två. Jag skulle säga lagom för tre; två portioner med sås till blir verkligen rejäla och vi ska ju förutom att vi ska äta nyttigt även äta lagoma mängder av maten.

Brev om glass till Dumleglasstillverkaren

Idag funderade jag på vad sällan det egentligen är som jag mejlar och ställer frågor om innehåll i olika produkter. Jag kanske gör det oftare än de flesta andra, men med tanke på att jag bloggar om det här med innehåll och tillsatser så borde det vara mycket mer. Det är ju trots allt när man kontaktar någon som de får veta vad man vill som konsument och jag kommer alltså att ställa frågor oftare framöver.

Idag mejlade jag följande:

Hej,

Jag köpte i helgen er goda glasstrut som heter Dumle. Efteråt så blev jag nyfiken på vad den hade för innehåll och hittade något som – om man får vara lite ironisk – såg ut som något från en kemilektion. Om man av hälso- eller etiska skäl vill äta tillsatsfri glass, vilken sort rekommenderar ni då. Smaken var det alltså inget fel på, men innehållet känns inte aptitligt.

Hälsningar Katharina Wallenborg