Jag vill inleda med att berätta att jag inte har en aning om vilka ingredienser som brukar finnas i knäckebröd, men den sort som jag köpte häromdagen har inga andra än dem som man själv skulle använda. Det känns bra att slippa läsa om olika konserveringsmedel och E-nummer och kanske gäller det fler eller rent av alla knäckebröd. Jag får titta nästa gång jag handlar.
Dala Järna knäckebröd från Pyramidbageriet innehåller i alla fall endast följande:
fullkornsrågmjöl
vatten
salt
jäst
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar