Visar inlägg med etikett katrinplommon. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett katrinplommon. Visa alla inlägg

söndag 29 juli 2018

Plommon från Saltå Kvarn och mejl till XXX

Visst finns det andra som inte har konserveringsmedel i sina torkade plommon, bland annat Saltå Kvarn, deras innehåll ser ut så här:

Ekologiska plommon, torkade och urkärnade

En enda ingrediens alltså, vilket är råvaran själv! En eloge för det. Så ska det se ut.

Men efter mitt senaste blogginlägg så blev det även ett nytt mejl till stormarknaden som säljer de där E 202-plommonen. Detta var i april och jag har fortfarande inte fått något svar. Här måste jag också be om ursäkt för mitt mycket långa blogguppehåll.

Hej,

Tack för ert snabba svar. Men jag måste ändå komma med en motfråga. E 202 kan man om man är känslig reagera på och det finns andra fabrikanter som inte har några tillsatser alls i sina katrinplommon, och mig veterligen så har inte de jäst och blivit dåliga, för i så fall så skulle de ju inte sälja. Varför väljer inte även XXX att låta dem vara naturliga när det är möjligt?

Hälsningar Katharina Wallenborg


Nu tror jag inte att de kommer att sluta tillsätta konserveringsmedel omgående, kanske inte alls, men de borde ändå få sig en tankeställare. Gillar du plommon och håller med mig i att innehållet borde vara tillsatsfritt, så mejla du med när du ser motsatsen.


måndag 16 april 2018

Torkade plommon

Saftiga och goda plommon, precis som vanliga katrinplommon, är de, de här plommonen. Jag trodde dock att de var helt tillsatsfria och såg att det inte var så nu när jag skulle blogga om dem.

Ingredienser:
plommon 99,5 %
konserveringsmedel (E 202)

E 202 är ett syntetiskt framställt konserveringsmedel som vissa tyvärr reagerar på. Nu handlar det ofta om vilka mängder man äter så klart, men torkad frukt håller bra utan konserveringsmedel, så här hade man kunnat skippa det. Jag ska mejla till livsmedelsproducenten och fråga om det här och sedan så återkommer jag så snart jag har fått svar.