Stutsvar

Efter att jag hade mejlat förra veckan så fick jag omgående svar och så här ser det ut:

Hej Katharina,
Det är många ingredienser i Geisha, som är en finsk Fazer produkt, producerad i Finland.
Glykossirap gör att konsistensen blir bra, och vanligt socker ingår också i glassbasen
Glass innehåller 10-12% socker i olika former.

Vi arbetar ständigt med att minska antalet ingredienser.

Huvudingredienserna i glass, ca: Grädde 10%, Mjölk 10%, Socker 10-12% och Vatten 68%

Med vänliga hälsningar
Anders

Helt okej svar, men visst går det att få bra glass utan glukossirap. Det vittnar de undantag på marknaden som trots allt finns, om. Men toppen om de jobbar för att få ner antalet ingredienser och som han säger, det är ju en annan produkt i produkten.

Mejl om den tillsatsstinna Geishaglassen

Det är inte varje gång som jag kontaktar livsmedelstillverkare när jag ser något som jag reagerar på, men det händer relativt ofta och i går så blev det ett mejl till glasstillverkaren av Geishastruten. Vi får se vad de svarar. Jag hoppas att de inte bara försvarar sig utan kan ta till sig mina frågor och förhoppningsvis ändra innehållet. Jag har inte allt för stora förhoppningar så klart, jag är bara en enskild person, men försöka duger och om många hör av sig så måste de till sist göra något.

Så här skrev jag:

Hej, jag läste innehållsförteckningen på Geishastruten och det var otroligt många tillsatser, går det verkligen inte att tillverka glass som är mer "ren"? Jag undrar också varför det finns flera sötningsmedel och vad skillnaden är mellan dem.

Hälsningar Katharina Wallenborg